Strona główna Czerwone Longrande Crianza

Longrande Crianza

Producent:
Region:
Rioja
Szczep:
Tempranillo
Smak:
wytrawne
Kolor:
czerwone
Rocznik :
2009
Pojemność:
0,75l
Zawartość alkoholu:
14% Vol.
Wzór
36,50 zł
Ilość:
kup teraz
Ocena:

Producent: BODEGAS ABEICA  

Region: Rioja / Hiszpania                                                                                                 


Apelacja D.O. Rioja posiada wielkie dziedzictwo w różnorodnych odmianach szczepu Tempranillo, docenianego za swoją złożoność chromatyczną oraz strukturalną, którą posiadają tworzone z tej odmiany wina. Obszar ten, znany jest jako "El Imperio de Tempranillo" czyli po prostu Imperium Tempranillo. BODEGAS ABEICA, mała rodzinna winiarnia, leżąca w samym sercu tego regionu, w miasteczku Abalos, położonym nieopodal Miranda de Ebro, posiada w tym uprzywilejowanym rejonie 35ha dorodnych winnic, gdzie rosną przeważnie 40-letnie krzewy winnej latorośli, z enklawami na których można znaleźć również 80-letnie szczepy winogron. Już od kilku pokoleń, ta niewielka rodzinna winnica, zajmuje się z dużym powodzeniem uprawą i przetwarzaniem winogron w wina, które znajdują uznanie najbardziej wybrednych koneserów. Podstawą upraw jest rodzima odmiana Tempranillo, oraz niewielkie ilości szczepów Viura, Garnacha i Mazuelo, zbieranych zawsze ręcznie, dla zachowania charakteru terroir tego miejsca. Wyrabia się tam następujące wina: młode, czerwone CHULATO, dojrzewające w beczkach LONGRANDE, CRIANZA i RESERVA oraz okazyjnie, w latach najlepszych zbiorów GRAN RESERVA i ABEICA. Są to wina szczególne, stworzone dla specyficznych konsumentów, którzy chcą się uczyć doświadczać nowych doznań, poczuć w treści  idealne połączenie  pomiędzy winnicą i człowiekiem wyrażone kolorem, zapachem i smakiem produkowanych win. Zespół redakcyjny brytyjskiego czasopisma Dekanter w 2003 roku, zwrócił się do grupy uznanych ekspertów i degustatorów o wyszukanie 36 najlepszych win z Rioja. W majowej publikacji tego magazynu, jedno z win producenta z Abalos: GRAN RESERVA  znalazło się w selektywnym gronie THE BEST TOP-END RIOJA. 


LONGRANDE DE ABEICA CRIANZA

W hiszpańskim Rioja można znaleźć wielu producentów korzystających w przygotowaniu swoich win z procesu maceracji węglowej. Głównym miejscem w tym słynnym regionie, gdzie najczęściej się go stosuje, jest Rioja Alavesa.To stamtąd, a dokładnie z okolic małego miasteczka Abalos, pochodzi Longrande Crianza. Chociaż wydawać by się mogło, że metoda maceracji węglowej to nowy styl w sztuce winiarskiej, to jednak wszystko wskazuje na to, że pierwsze wino jakie zostało skonsumowane przez człowieka, było uzyskane w tym właśnie procesie... no, przynajmniej możemy się tego domyślać. Jest to stara, tradycyjna metoda robienia win, odziedziczona po przodkach, pochodząca jeszcze z okresu przed przybyciem do Rioja francuskich enologów. W przeciwieństwie do techniki stosowanej w Beaujolais, która jest procesem sztucznym, maceracja węglowa wykorzystywana przez hiszpańskich winiarzy jest całkiem naturalna. Różnica polega na tym, że w Macéracion carbonique stosowanej we Francji środowisko CO2 tworzy się całkiem sztucznie w zamkniętych zbiornikach, natomiast w tradycyjnej Maceración carbonica stosowanej w Rioja, używa się tylko dwutlenku węgla powstającego w naturalny sposób, jako składnika fermentacji tworzącego się w otwartych silosach lub beczkach. W poddanym temu procesowi Longrande Crianzamamy z jednej strony owoce, a z drugiej strukturę szlachetnego drewna dębu. Jeśli potrafi się dobrze opanować cały proces winifikacji w obydwu dziedzinach, to może powstać naprawdę dobre wino. Pewnym wyróżnikiem tego rodzaju trunków jest mocna ekspolzja kolorów oraz zapachów, odnoszących się do czerwonych owoców z charakterystyczną, bananową nutką. W Longrande Crianza, aromatyczna ekstrakcja owoców została nieco złagodzona przez poddanie wina 17 miesięcznemu leżakowaniu w beczkach z amerykańskiego dębu. Nie mniej jednak zaskakuje elegancją, subtelnością i szeroką gamą wrażen. Długi okres maceracji nadaje dużej intensywności kolorów, obejmującej mnóstwo odcieni, od karminu do granatu oraz całej palety fioletu. W nosie zaskakuje mocny aromat malin, których raczej nikt by się nie spodziewał po winie z Rioja. Po pierwszym łyku degustacji, pojawiają się dymne niuanse pochodzące z beczki, które szybko zanikają, ustępując miejsca owocom oraz aromatom kwiatowym. Stopniowo możemy odkryć większą złożoność tego wina ( wanilia, czekolada i pieprz). Na podniebieniu jest szerokie, o lekko słodkawym wejściu. Zachowuje w ustach przyjemną świeżość o dużej gamie pierwotnych owocowych smaków (truskawka, wiśnia, brzoskwinia) idących w parze z dodatkiem słodkiej lukrecji. Longrande Crianza jest winem, które smakuje nawet tym, których podniebienia nie są przyzwyczajone do win. Jest przykładem bardzo oryginalnego gatunku, który wzbogaca hiszpańskie winiarstwo oraz tradycje robienia dobrych tintos. Ten rodzaj wina może być i powinno się spożywać w temperaturze nie większej od 13º-14ºC, co oznacza, że musi być lekko schłodzone. Czasami wykazuje tendencje do lekkiego szczypania w język, co wynika z samego procesu tworzenia w środowisku dwutlenku węgla. 

 

Opinie klientów

klient anonimowy
Dodano: 2015-10-31 | 11:45
Zrobić takie wino, to nie lada wyczyn ze strony enologa. We wrześniu uczestniczyliśmy w degustacji 12 różnych hiszpańskich Tintos i w ocenie znacznej cześci uczestników było to najlepsze wino. Gratulacje i uznanie dla Bodegas Abeica.
klient anonimowy
Dodano: 2015-10-24 | 11:02
To jest nasze przypadkowe odkrycie na jednym z Biennale w Hiszpanii. Warto było przekonać importera by sprowadził wina tego producenta do Polski by nasz rodzimy konsument mógł oddać się degustacji delicji z tego fantastycznego regionu jakim jest hiszpańska Rioja. Szacun dla pana Wojtka!

Nasza Oferta

Facebook Wina czerwone Wina białe Wina różowe Wino na prezent Importer win

Płatność i dostawa

Akceptowane formy płatności Wysyłka Reklamacje i zwroty

Informacje o sklepie

Koszt i czas dostawy Reklamacja Formy płatności Regulamin
Masz pytania? Chętnie pomożemy.
795 211 831
ViniTeranio
ulica Zegrzyńska 4 kl. II, p 4
05-119 Legionowo
Właścicielem portalu Viniteranio jest EWAN Sp. z.o.o