Monteperlado

Region:
Castilla y León
Szczep:
Tempranillo, Syrah
Smak:
wytrawne
Kolor:
czerwone
Rocznik :
2009
Pojemność:
0,75l
Zawartość alkoholu:
14% Vol.
Wzór
36,00 zł
Ilość:
kup teraz
Ocena:

Producent: Bodegas Benito Blazquez e Hijos  

Region: Castilla y León / Hiszpania                                                                                                       


Cebreros  jest jednym z najważniejszych miast prowincji Ávila, regionu Castylia i Leon, leżącego na skraju parku narodowego Sierra de Gredos. Miasteczko już w XVI wieku zapisało się na kartach historii Hiszpanii, za sprawą wydarzenia związanego z  przemarszem korowodu pogrzebowego ze zwłokami królowej Izabeli Kastylijskiej. Właśnie w Cebreros, królewski orszak zatrzymał się na postój w poszukiwaniu zręcznego stolarza, który wzmocniłby umocowanie trumny do przewożącego ją powozu, na  trudnym szlaku wiodącym z Medina del Campo do słynnej Kordoby, miejsca pochówku królowej. W obecnych czasach w regionie tym, szczególne uznanie znalazła uprawa  ponad 100 letnich winorośli Garnacha, stosowanych w dolinie rzeki Alberche, leżącej na średniej wysokości 760 metrów nad poziomem morza i tworzącej wręcz idealne warunki do rozwoju tego szczepu. Bodegas Benito Blazquez odegrało znaczącą rolę w rozwoju kultury winiarskiej w tamtejszym rejonie.Wytwórnia została założona w 1942 roku przez powracającego z Kuby emigranta D. Benito Herranz Blazquez´a który zapisał się w pamięci wszystkich jako znakomity winiarz. Praca nad ciagłym doskonaleniem jakości i rozwojem wytwórni przyniosła szybko efekty w postaci szerokiego uznania na rynku konsumenckim dla produkowanych w Cebreros win. W chwili obecnej wytwórnia pozostaje dalej własnością rodziny Blazquez, pod sprawnym kierownictwem p. Benito, stanowiącego kolejne już pokolenie winiarzy, łaczącego w sobie talent enologa z rodzinnym doświadczeniem. Dzisiaj jest to wiodący producent regionu. Produkowane wina pod marką handlową Perlado, Codigo i Tio Claudio trafiają w większości na rynki zagraniczne.                                                                                                                                

MONTEPERLADO RESERVA

Zaskakujące wino, które pochodzi z regionu Castilla y Leon, będące mieszanką dwóch szczepów  Tempranillo i Syrah w równoważącej się proporcji 50:50. Zbierane ręcznie owoce winogron po wykonaniu delikatnego tłoczenia poddawane są razem z wyciśniętym sokiem kilkunastogodzinnej maceracji. Fermentację alkoholową prowadzi się oddzielnie dla każdej z odmian, w kontrolowanej temperaturze 27ºC. Po jej zakończeniu rozpoczyna się tak ważna w czerwonych, jakościowych trunkach fermentacja malolaktyczna, utrwalającą końcowy bukiet wina. Po zakończeniu tego procesu dokonuje się końcowego mieszania, po czym trafia do beczek z amerykańskiego dębu by rozpocząć swoje pełne dojrzewanie, które trwa 18 miesięcy. Monteperlado Reserva posiada kolor czerwonej wiśni z ceglastymi tonami wskazującymi na dłuższe starzenie. W nosie wyczuwalna jest duża złożoność aromatyczna, oparta na zapachu dojrzałych owoców (wiśnie, jeżyny) z dodatkiem mineralnych niuansów i kwiatowych nut pochodzących z odmiany Syrah. W ustach pojawia się szeroki wachlarz doznań, począwszy od słodkich czerwonych owoców z dyskretnym tłem wanilii, kakao i palonych smaków pochodzących od beczki. Wino jest pełne i dojrzałe, ładnie integruje się z drewnem i pozostawia w ustach długi posmak. Zalecane do czerwonych mięs, świeżych serów a także ryżu i makaronów.

Opinie klientów

brak komentarzy

Nasza Oferta

Facebook Wina czerwone Wina białe Wina różowe Wino na prezent Importer win

Płatność i dostawa

Akceptowane formy płatności Wysyłka Reklamacje i zwroty

Informacje o sklepie

Koszt i czas dostawy Reklamacja Formy płatności Regulamin
Masz pytania? Chętnie pomożemy.
795 211 831
ViniTeranio
ulica Zegrzyńska 4 kl. II, p 4
05-119 Legionowo
Właścicielem portalu Viniteranio jest EWAN Sp. z.o.o