Strona główna Białe Zorzal Wines Garnacha Blanca
nowość

Zorzal Wines Garnacha Blanca

Producent:
Region:
Navarra
Szczep:
Garnacha Blanca
Smak:
wytrawne
Kolor:
białe
Rocznik :
2015
Pojemność:
0,75l
Zawartość alkoholu:
14% Vol.
Wzór
37,00 zł
Ilość:
kup teraz
Ocena:

Producent: PROYECTO ZORZAL  

Region: Navarra / Hiszpania                                                                                                 

Projekt VIÑA ZORZAL został powołany do życia w 1989 roku jako kontynuacja winiarskiej tradycji którą patriarcha rodu Antonio Sanz rozpoczął 25 lat wcześniej, a która obecnie kontynuowana jest przez kolejne już pokolenie winiarzy należących do rodziny. Nawiązuje do powrotu do rodzimych i zapomnianych często winnych szczepów. Wytwórnia znajduje się nieopodal miejscowości Corella w regionie Navarra, leżącym w północno- wschodniej części Hiszpanii. VIÑA ZORZAL produkuje wina w dwóch apelacjach: Navarra i Rioja, wykorzystując odmiany winnej latorośli charakterystyczne dla każdego z tych regionów, takie jak: Graciano i Garnacha oraz Tempranillo. W regionie Navarra producent jest właścicielem jednej z nastarszych winnic o nazwie Fitero, o 115 letniej historii, która przetrwała XIX wieczną groźną plagę filoksery. W hodowli winogron stosowane są obecnie zasady upraw organicznych. W ciągu swojej krótkiej historii wina produkowane przez tego wytwórcę znalazły uznanie wielu międzynarodowych oraz hiszpańskich krytyków oraz znawców tej kategorii co Jancis Robinson czy José Peñin.

ZORZAL WINES GARNACHA BLANCA

Region Navarra przez wiele lat dał się poznać miłośnikom hiszpańskich win dzięki znakomitym czerwonym i różowm trunkom zdobywając szybko uznanie i prestiż konsumentów. W latach 80tych wielu producentów tej apelacji odnowiło swoje winnice wprowadzając nowe odmiany winogron dzięki którym niektóre białe i czerwone pozycje z Nawarry zaliczane są obecnie do grupy najlepszych hiszpańskich win. Viña Zorzal Garnacha Blanca to bardzo ciekawe, białe wino.  Smakoszom doskonale znana jest jego czerwona odmiana. W tym wpadku mamy do czynienia z białym szczepem winogron z których zostało opracowane wino. Pochodzi z winnic coraz bardziej rozpoznawalnej w świecie wytwórni Zorzal Wines, którą zauważyło wielu znanych i cenionych krytyków. Garnacha Blanca praktycznie w minimalnym stopniu występuje w regionie Navarra. Winiarni z Corella udało się ją ponownie odzyskać i obsadzić w swoich winnicach. By uniknąć wysokiej zawartości alkoholu zbiory owoców odbywają się nieco wcześniej.  Poddawane są krótkiej, 10 godzinnej maceracji, po czym dokonuje się fermentacji alkoholowej odbywającej się w kontrolowanej temperaturze 14ºC w zbiornikach z nierdzewnej stali oraz dojrzewania na osadzie trwającego 4 miesiące. Wino prezentowane jest w ładnej butelce typu brgundzkiego (do 2013 roku była Bordeaux). Posiada średnio intensywny, jasny kolor o zielonkawym odcieniu. W nosie odpowiednie natężenie cytrusowych i tropikalnych owców (mango, ananas), jednak dominują przede wszystkim białe owoce (jabłko, gruszka) z dodatkiem kwiatów i wilgotnej gleby. Zauważalne są również słodkie nuty miodu. W tle obecny delikatny zapach leśnego runa, zboża, kłosów nadające dużej oryginalności winu. W ustach jest orzeźwiające, balsamiczne, o sporej objętości. Pojawia się nieznaczny smak syropu z gruszki. Na podniebieniu odnajdziemy spore obciążenie białych owoców. Wyczuwalna dobra kwasowość i przyjemna lekka gorycz. Jest to unikalne, białe wino bez kompleksów tworzone z mało znanego na naszym rynku szczepu jakim jest Garnacha Blanca. Doskonale pokazuje dobrą pracę enologa wytwórni. 

Opinie klientów

brak komentarzy

Nasza Oferta

Facebook Wina czerwone Wina białe Wina różowe Wino na prezent Importer win

Płatność i dostawa

Akceptowane formy płatności Wysyłka Reklamacje i zwroty

Informacje o sklepie

Koszt i czas dostawy Reklamacja Formy płatności Regulamin
Masz pytania? Chętnie pomożemy.
795 211 831
ViniTeranio
ulica Zegrzyńska 4 kl. II, p 4
05-119 Legionowo
Właścicielem portalu Viniteranio jest EWAN Sp. z.o.o