Strona główna Białe VIORE Verdejo/Viura

VIORE Verdejo/Viura

towar niedostępny
Ocena:

Producent: BODEGAS VIORE  

Region: Rueda- Castilla y León / Hiszpania                                                                                                       

Bodega VIORE należy do Grupy Bodegas Riojanas i specjalizuje się w produkcji win białych. Posiada 78 ha dorodnych winnic położonych na obrzeżach miasta Rueda. Nowoczesne instalacje winnicy powstałe w 2007 roku pozwalają na roczny przerób ponad pół miliona kilogramów winogron, głównie odmiany Verdejo, dominującej w tym regionie, chociaż stosowane są także w produkcji win niewielkie ilości szczepów Tinta de Toro i Garnacha. Marka VIORE, stosowana do tej pory wyłącznie do oznaczania białych, wysokogatunkowych win, w krótkim okresie czasu stała się globalnym znakiem obejmującym wina wykonane i sprzedawane przez Grupę Bodegas Riojanas w rejonie Castilla y León.                                                                                                                                              


VIORE VERDEJO/VIURA

Mieszanka Verdejo-Viura jest ciekawym coupagem dwóch bliskich sobie, ale zarazem różnorodnych odmian winogron. Dominującym w tym połączeniu szczepem jest Verdejo stanowiące 70% całości. To właśnie ta odmiana, określana często mianem Królowej białych szczepów w Hiszpanii, nadaje osobliwy charakter tworzonym w taki sposób winom poprzez  swój szczególny smak i aromat z obecnością suszonych ziół i trawy, bogatych również w owocowe wrażenia. Mocno zaznaczona 30% obecnością Viura, jest w tej przykładnej parze wyborną odmianą winogron "do towarzystwa". Jawi się w tym związku jako wcale nie byle jaki, komplementarny szczep, bowiem dodaje całości odrobinę arystokratycznej estetyki i ogłady, w postaci lekkości i finezji w ustach, z dodatkowym punktem kwasowości, wzmacniając jednocześnie aromatyczny bukiet obecnością kwiatowych zapachów z dodatkiem anyżu. W efekcie mamy produkt o dużej harmonii smaków i zapachów. Marka Viore pojawiła się na winiarskim rynku w 2007 roku i była odpowiedzią grupy producenckiej Bodegas Riojanas na rosnące zapotrzebowanie w segmencie białych win. Nazwa nowej linii Viore oznacza "Upodobanie w delikatnych smakach" i odzwierciedla syntezę ducha innowacyjności nowych pokoleń winiarzy w połączeniu z wielowiekową tradycją odziedziczoną po winiarskich rodzinach, które założyły tego liczącego się w świecie producenta z ponad 125 letnim już doświadczeniem na rynku. Viore Verdejo-Viura jest białym winem wyższej kategorii, wykonanym w apelacji Rueda. Stanowi jedno z lepiej ocenianych przez konsumentów mieszanych Verdejos. Zbiory winogron do tego coupagu odbywały się z zachowaniem najlepszych, tradycyjnych metod stosowanych z powodzeniem w winiarstwie od kilku już wieków, z dodatkiem nowych, innowacyjnych technik, takich jak nocne zbiory owoców, robione w celu wykorzystania niskich temperatur dla zachowania świeżości i całego aromatycznego potencjalu Verdejo i Viura. Wykonywana dodatkowo  maceracja winogron na zimno, umożliwia osiągnięcie większej aromatycznej ekstrakcji, po której moszcz poddaje się fermentacji przez okres 10-12 dni w zbiornikach z nierdzewnej stali w stałej temperaturze 15ºC. Viore Verdejo Viura otrzymuje czysty, jasnożółty kolor o zielonkawych refleksach. W zapachu jest bardzo intensywne, z obecnością tropikalnych owoców i cytrusów łączących się  z kwiatowym tłem o balsamicznych niuansach. Na podniebieniu jest dobrze zrównoważone, smaczne i świeże, o lekko gorzkiej i przyjemnej końcówce. W posmaku powracają owocowe nuty (zielone jabłko, cytryny, śliwki) z dodatkiem świeżo skoszonej trawy i anyżu. Viore jest godnym polecenia winem zaliczanym często do gamy Gourmet, czyli wykwintnych produktów w dobrej cenie.

Opinie klientów

brak komentarzy

Nasza Oferta

Facebook Wina czerwone Wina białe Wina różowe Wino na prezent Importer win

Płatność i dostawa

Akceptowane formy płatności Wysyłka Reklamacje i zwroty

Informacje o sklepie

Koszt i czas dostawy Reklamacja Formy płatności Regulamin
Masz pytania? Chętnie pomożemy.
795 211 831
ViniTeranio
ulica Zegrzyńska 4 kl. II, p 4
05-119 Legionowo
Właścicielem portalu Viniteranio jest EWAN Sp. z.o.o